Fresneu Fest
Disfruta de nuestra finca en Asturias
Comer, beber y pasarlo bien
Todos los días de 18:00 a 01:00
Folixa (música)
Pizarrones y pizarrines (Pizzas)
Burgesones y burguesines (Hamburguesas)
Cachorru cachondu (Perrito caliente)
Patatín patitán (Patatas fritas y salsas)
Croquietas crugentes, de sobres (no de sobre)
Llambiotaes (Postres)
Sábados , Domingos y Festivos desde las 10 de la mañana
Horno de leña y parrilla
Nuestro Menú
HAMBURGUESAS
Disponemos de las mejores hamburguesas cocinadas en nuestra parrilla:
Ternera Angus con carne marmoreada (grasa que se funde en la boca)
Morcilla con piñones (no sientes la cebolla)
Vegana (a partir de guisante parece casi carne)
Trucha de río
Croquetas
Croquetas gordas y crujientes de jamón (típicas), de cecina (intensas), de boletus (setas muy suaves).
Ponles cualquiera de nuestras salsas
Arroz con Leche
Arroz con leche de vacas criadas aquí al lado, en ecológico, con leche cruda analizada.
El arroz con leche es de casa, el helado de casa Dios.
Escoge el pan y el queso
Escoge el pan recién salido del horno que más te guste:
Maíz con pipas de girasol
Pan de cristal crujiente
Pan negro muy esponjoso
Escoge el queso:
-Típico Cheddar amarillo y suave
-Cabra intenso
-Azul picante
Chorizo Criollo
Chorizo criollo (chorizo blanco muy suave).
Si lo pones con uno de nuestros panes al horno, es un «cachorru cachundu» (perrito caliente)
Chorizos a la sidra que echan sidra a cada mordisco
Patatas fritas. Patata nueva frita a 170 grados, crujiente. Para mojar en nuestras salsas:
chili, rosa, barbacoa, pepinillos con cebolla caramelizada, mahonesa perrins, queso azul.
Tragos
Prueba nuestras margaritas, caipiriñas y mojitos (con y sin alcohol)